ศูนย์คลินิกเทคโนโลยีสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ลงพื้นที่ดำเนินโครงการให้คำปรึกษาและบริการข้อมูลเทคโนโลยี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 ถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปกล้วย ได้แก่ กล้วยตาก กล้วยเบรคแตก และนมกล้วย การแปรรูปมะม่วง ได้แก่ ข้าวเกรียบมะม่วง และมะม่วงหยีสามรส แก่กลุ่มชุมชนตำบลหนองสาหร่าย อำเภอดอนเจดีย์ จังหวัดสุพรรณบุรี ในวันที่ 26-27 พฤษภาคม 2565โดยได้รับความอนุเคราะห์วิทยากรจากคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.น้อมจิตต์ สุธีบุตร และอาจารย์เปรมระพี อุยมาวีรหิรัญ โดยมีผู้สนใจเข้าร่วมอบรมจำนวนทั้งสิ้น 30 คน
(80)